Während ihrer professionellen Ausbildung in Wien, spielte sie „Dorothy“ in The Wiz (Stadttheater Wels), das „weiße Kaninchen“ in Disneys Alice im Wunderland (Stadthalle Wien), und – prämiert durch das Burgtheater Wien – die Rolle „Mascha“ in Villa Dolorosa im Kasino am Schwarzenbergplatz.

Seit ihrem Abschluss 2013 spielt sie in diversen Produktionen die unterschiedlichsten Rollen wie In 80 Tagen um die Welt (Musiktheater Linz), „Marty“ in Grease, „Alice“ in Wonderland, „Judy Turner“ in A Chorus Line (Stadttheater Klagenfurt), Flashdance, Rocky Horror Show (Schauspielhaus Kiel), Saturday Night Fever, West Side Story (Schlossfestspiele Schwerin & Staatsoper Hannover) als „Anybodys“ und Dance Captain, "Yan Duyvendaks" in Sound of Music (ITA/FRA/CH), „Elke“ in Der bewegte Mann (Hamburger Kammerspiele), „Felisa“ in Winnetou und das Geheimnis der Felsenburg und „Lissy“ in Der Ölprinz (Karl-May-Spiele Bad Segeberg), „Mowgli“ in Das Dschungelbuch (Stadttheater Klagenfurt), Mamma Mia (Seefestspiele Mörbisch), Der Zauberer von Oz (Oper Kiel) sowie zuletzt die Rolle „Anybodys“ in West Side Story (Volksoper Wien).

Melanie drehte u. a. für die Filme Die Tänzerin, 2 Unter Millionen, für Serienformate wie Die Kanzlei, WaPo Bodensee, Alles was zählt, für diverse ARD-Komödien, für den Kinofilm Operation White Christmas, sowie für die neue ARD-Fernsehreihe Feuerwehrfrauen – Phönix aus der Asche.